旅行最怕的就是選錯飯店或旅館~住起來不舒服的話隔天

整個會沒心情好好的玩樂!!還好~~這次跟家人一起

住了這間【自助旅遊訂房】札幌諾富特飯店 - 札幌  真棒^0^住起來超舒服的,

重點超喜歡她的床,躺在上面就會不想起來~躺起來真舒服~


而且連小孩也喜歡,服務品質當然也很親切的~~所以想介紹

給大家如果有來這附近玩的話不妨來住看看~~~

 而且聽說這邊是可以全世界訂房
也太方便了吧!!不用在那邊找翻譯啦QQ
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商品訊息功能:

商品訊息描述:

主要設施

  • 228 間客房
  • 3 間餐廳
  • 供應早餐
  • 免費火車站接駁
  • 自助停車
  • 會議中心
  • 24 小時櫃台服務
  • 冷氣
  • 每日客房清潔服務
  • 櫃台保險箱預訂旅館限時折扣
  • 洗衣服務
  • 會議空間

鄰近景點

  • 札幌市中心
  • 札幌 JR 塔 (2.4 公里)
  • 大通公園 (1.5 公里)
  • 北海道廳舊本廳 (2 公里)
  • 札幌電視塔 (2 公里)
  • 鐘樓 (2 公里)
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商品訊息簡述:

 

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

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 韓式工藝美食「魚板」 老師傅分享手工製程

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魚板是南韓平民小吃,在路邊攤都吃得到,除了有老師傅堅守魚板手工工藝,每天現打魚漿,製作新鮮魚板,也有不少青年嗅到商機,開發各式魚板新產品,魚板銷量也逐年增長,10年內成長近8成。


老師傅利用熟練手法,將魚漿依序包裹在熱狗等各式食材上,南韓慶尚南道梁山市的一間魚板工廠,堅持手工好味道,每天現打魚漿,做出新鮮魚板。


資深員工文勝泰:「(為什麼要加冰塊),避免肉類變質,因為魚漿會在攪拌中加熱,這樣可避免肉質變質。」


工廠中的員工,每位都是工作40年以上的魚板達人,靠著雙手,每天把關魚板的鮮美滋味。


資深員工金燦吉:「手工製品是人們親自製作,用雙手,因為沒有用到機器加熱,可以讓肉質完美重現,味道會更棒。」


新鮮魚漿依序裹著蝦子、起司和海苔等配料,依照不同口味,蒸煮時間也不同。另外工廠也勇於嘗試,將年糕的製作方式,和魚板做結合。


資深員工文勝泰:「這就像白米蒸糕一樣,有分第一層、第二層像蒸糕一樣分層製作,是用這樣的方式。」


各種口味的魚板蒸糕,在蒸了30分鐘後,新鮮出爐,員工用手戳一下,就能知道熟成度。


員工:「如果蒸熟了就按不下去。」


近年韓式魚板隨著韓劇加持,在海外人氣也很旺,加上獨居族逐漸成長,最近10年,魚板的銷量成長了將近80%,吸引年輕人也加入魚板市場,研發新商品。


研發人員:「口感如何,嗯,魚板的Q彈嚼勁依舊存在。」


研發小組埋首研究各種口味的魚板麵。


研發人員:「還要多放點薑黃。」


從口味到嚼勁,都一一試吃做檢視,更不忘加入道地的南韓風味。


記者:「這是加了菀島的海藻,江原道產的蕎麥、蔚珍大蟹等食材製作而成的魚板麵,青年們用熱情讓魚板無限變身。」


研發小組發揮創意,不怕失敗,賦予魚板新面貌,做出各種新商品。


魚板研究員白敏京:「各位組員在研發中經歷多種失敗,但都克服這些艱辛過程,才能做出更棒的產品、更健康的產品。」


也讓南韓這道平民美食魚板,在資深達人堅守魚板工藝,和年輕人的創意開發下,讓饕客都能嘗到魚板的鮮美海味。


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